Descrizione
Il Valpolicella Superiore è un classico Zenato, composto da un’antologia fra le uve più autoctone: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Sangiovese.
Questo Valpolicella è un vino subito pronto, che sprigiona profumi delicati che ricordano le mandorle, la viola, le marasche e i frutti di bosco. Al palato riserva un gusto asciutto, vellutato, di buona struttura e molto sapido.
Può invecchiare alcuni anni, e a tavola si accompagna a piatti di pasta, carni bianche, arrosti o grigliate.
